Inauguración del Gazebo's Asador & Lounge

ENTRE EL CIELO Y LA TIERRA

Cerrando este mes de febrero, tuve la grata sorpresa de ser invitado a un sitio mágico en nuestra querida e imponente montaña del Ávila, justo detrás de Caracas, en el sector de Galipán conocido como El Picacho, donde recién abrieron un espectacular Lounge, con siete mesas y una capacidad aproximada de 30 puestos, adornado con un espectacular gazebo  y cómodos puffs casi al aire libre,  que se disponen al final del maravilloso atardecer, fundido con la tierra, aire y mar, donde casi se pueden tocar las estrellas al caer el manto de la noche.

Y entre esa montaña con el mar de frente, se presenta una diversa gama de menudas suculencias  que presentan la alternativa de la geografía y de la inventiva en los fogones propios, simbiosis de subliminalidad a la vista y exquisitez al paladar.

Entonces, tenemos unas de estas delicias del "Gazebo's Asador & Lounge" presentadas en esta inauguración:

Crocantes con unos Scargots

   

Deliciosas Brochetas de camarones en mantequilla crítica

Exquisita Causa Limeña

 

Suculentas Setas de la temporada en Mantequilla de Romero

Y el personaje detrás de lo fogones, dejando todo preparado para que el equipo en entrenamiento siga con estas suculencias, el mismísimo Chef Tomás Fernández, del cual hice una extensa nota de su supuesto Retiro de los Fogones... y digo supuesto, porque nada es perenne en esta vida tan pasajera y al destino le encanta jugar con nosotros:

Tomás NoMas en el Fogón

Para hacer sus reservaciones pueden llamar al 0412-248.60.84 y 0212 317.52.44

Y para apreciar mas fotos de este reportaje, pueden verlas en mi álbum en Facebook Inauguración del Gazebo's Asador Lounge